Sono sempre stato attratto dalla natura e dal mondo agricolo. Così tanto da sceglierli come compagni di vita.

Animato da questa passione, ho orientato i miei studi verso la viticoltura e l’enologia. Partendo dalle mie esperienze professionali, ho seguito ciò che il mio istinto di sperimentatore mi consigliava di fare e ho elaborato una tecnica di lavoro e uno stile molto personali.

Mi sento libero da schemi preconcetti e ho l’ambizione di creare qualcosa di unico. Qualcosa che sia distintivo del mio lavoro e capace di valorizzare al massimo vitigni e territori. La passione per il vino mi spinge ogni giorno ad ampliare le mie conoscenze, cercare nuovi orizzonti e sperimentare tecniche non convenzionali.

Determinazione, ricerca della perfezione, umiltà, creatività e intuito sono i cardini della mia vita professionale. Ed elementi imprescindibili per raggiungere qualsiasi traguardo assieme alle aziende vitivinicole con cui lavoro.

Luca D’Attoma